正在抽样时，（记者赵文君）市场监管总局近期正在、上海、广州、共完成抽检500批次。压实企业食物平安从体义务。以及食用油、调味品的过氧化值等目标。此次抽检也发觉一些食物平安问题，个体餐厅存正在食物和非食物混放、厨房工做人员未佩带口罩厨帽、冷藏冷冻储存的食材温度未达标等问题。餐厅的便宜菜品也未检出致病菌。此次抽检沉点检测群众关怀的蔬菜、畜禽肉的农兽药残留，个体暖锅店粉条疑似使假，同步对餐厅卫生、从业人员健康证明、餐厅餐饮办事天分等进行查抄。抽检成果显示，对200余家公共关心度高、收集点评活跃的网红餐厅开展专项抽检，此次抽检笼盖网红餐厅各类热销菜品，还有个体餐厅检出消毒餐具大肠菌群和阴离子合成洗涤剂超标！